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いよいよ！イベント間近10月29日＃福井おみやげ＃福井商工会議所地下コンベンションホール！！「ふくいの恵み」認定商品がFBCテレビで紹介され、販売に効果10月29日「第12回福井みやげコンテスト」に出展…

「ふくいの恵み」認定商品がFBCテレビで紹介され、販売に効果10月29日「第12回福井みやげコンテスト」に出展予定2025年9月21日（日）放送のFBCテレビ「こにチャレ福井」後半において、福井市の名品「ふく…

JAS規格の「等級」醤油の等級（品種基準）には、特級、上級。並級の３段階があります。 JAS規格（日本農林規格）と言った規格があります。これは「色・味・香り・成分」などを総合的に評価して決められま…

しょうゆおすすめ,しょうゆQ＆A,醤油通販,お取り寄せ,体験 Q：しょうゆの規格はどういうものですか？Q3A:しょうゆの規格は官能検査と成分で決められています。醤油の種類によって、その特性や、うま味成…

しょうゆおすすめ,しょうゆQ＆A醤,油,通販,お取り寄せ,体験Ｑしょうゆにはどんな等級があるでしょう。Ｑ４ しょうゆの等級（品質基準）には、特級、上級、標準の３段階が有ります。 日本農林規格・JAS規…

Ｑ濃口しょうゆ、薄口しょうゆの名前の由来は何ですか？答え色ですね、味ではありませんよ。色のこいしょうゆ、うすいしょうゆを意味してます。「こいくち」「うすくち」という名前」は色の「こいしょう…

Ｑ日本でしょうゆが生まれたのはいつ頃？Ｑ５９前回の答え、「しょうゆ」という言葉が出来たのは室町時代と考えられいますが、しょうゆの前身と思われる「こくびしお」は飛鳥時代の文献の中に出てきます…

Ｑしょうゆの出荷量、日本人1年間に一人当たりどれくらい使っているでしょうか。Ｑ９３，９４の答え日本人の１世帯当たりの年間購入量は５．２Ｌ、１人当たりに直すと１．７Ｌぐらいです。その他、加工食…

ホームページリニューアル開始！！又見てね。感想メールお問い合わせに上げてくれるとありがたいです。体験サイトとお店紹介のサイトがリニューアル開始このサイト見てECサイトでの買い物とか体験申し込…

しょうゆQ＆A：Ｑ92の答え。Ｑ：しょうゆを製造する会社は全国にどのくらいあるでしょう。現在は全国に約1，200社ほどの製造会社があります。全国のしょうゆ製造会社は、1914年（大正3年）には約13，000…