おすすめの醤油通販・岩尾醤油醸造元・しょうゆQ&A 2020/03/29 しょうゆQ&A 回答が遅れてしまいました。確定申告や味噌加工でなかなか書き込みできませんでした。 3月7日のQ&Aの正解は、兵庫県です。ちなみに福井県はベスト10外です。 Q:醤油は味のバランスがとれた調味料といわれますが、5つの味(基本なる5原味)が一体となった調味料です。 さて、5つの味とは? 塩辛い、後4つは何でしょう。 Q14