おすすめの醤油通販・岩尾醤油醸造元・しょうゆ

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2020/02/14

しょうゆの不思議Q&A

Q:しょうゆの原材料は何ですか?

A:大豆、(脱脂加工大豆)と?と塩です。さて?は・・・・・・答えは一週間後。

Q:しょうゆはどんな種類があるのですか。

A:JASの規格では5種類に分けられています。

  濃口醤油、薄口醤油、たまり醤油、さいじこみ醤油、しろ醤油

説明は後ほど。

 

 

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